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18 de outubro de 2020 26 views

Receta de tarta de galletas y chocolate blanco 

Esta receta de tarta y chocolate blanco es perfecta para cumpleaños y celebraciones en general .Es un pastel senciilo que no se necesita horno y que se prepara en un abrir y cerrar de ojos .Es una versión un tanto distinta de la clasica tarta de galletas y chocolate ,que gusta mucho niños y adultos

Ingredientes para la receta de la tarta de galletas 

.150 gramos de chocolate blanco 

 250 gramos de nata o crema de leche para montar.

250 gramos de leche 

100 gramos de queso de untar

1 sobre de quajada

galletas

sirope de caramelo

 

Como elaborar la tarta de galletas y chocolate blanco 

1º Para comenzar con la tarta de galletas y chocolate blanco en primer lugar calienta la leche e incorpora chocolate blanco troceado .

2º Un vez que el contenido del cazo este caliente apartalo del fuego y añade nata , el queso y el sobre de quajada .

3º A continuación vuelve a poner el cazo a fuego suave y bate hasta obtener una crema homogenea y un poco espesa .Ahora deja que la crema se temple .

4ºMIentras tanto para continuar con la receta de tarta de galletas y chocolate blanco prepara las galletas de la base .Para ello moja ligeramente las galletas con un poco de leche .

5ºDespues cubre ellas base del molde .Sobre las galletas vierte la mitad de la crema de chocolate blanco con mucho cuidado .Despues sobre las natillas pon otra capa de galletas Nuevamente agrega el resto de chocolate blanco .Para terminar pon la ultima capa de galletas .

6ºDespues deja reposar la tarta de galletas en el frigorifico durante al menos 4 horas.Aunque lo mejor es hacerla de un dia para otro .

7ºSirve la tarta con un poco de sirope de caramelo y lista para degustar .

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