cupcake

22 de novembro de 2021 às 09:45 12 views

CUPCAKE DE PLÁTANO Y CHOCOLATE

Ingredientes

½ taza de harina

¼ taza de azúcar

2 cdas. de cocoa Hershey’s

¾ cdta. de polvo para hornear

1 pizca de sal

1 pza. de huevo

1/3 taza de leche

1/3 taza de plátano machacado

2 cdas. de aceite

1/4 cdta. de extracto de vainilla

50g de Chocolate Special Dark picado

240 g de betún blanco

Chocolate Hershey´s rallado al gusto

Modo de Preparo

• 1. Combinar la harina, el azúcar, la cocoa, el polvo para hornear y la sal.
• 2. Mezclar el huevo con la leche, el plátano, el aceite y la vainilla.
• 3. Agregar la mezcla de harina a la preparación anterior y batir hasta incorporarlos por completo, añadir el chocolate picado
• 4. Dividir la mezcla en un molde para muffin con 6 capacillos, hornear a 180 °C de 10 a 12 min. O hasta que estén completamente cocidos, retirar del horno y dejar enfriar.
• 5. Decorar con el betún y chocolate semiamargo rallado.